La Paillotte
Cuisine traditionnelle, méditerranéenne
Six-Fours-les-Plages
Réserver une tableAdresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
⚙️ Fiche mise à jour le
31/5/2023
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
En front de mer, décoration bohème et ambiance branchée font de cette Paillotte “the place to be”. Armand Caboni et Franck Chatelet reçoivent comme des amis et insufflent une atmosphère chaleureuse. Aux fourneaux, le chef concocte une cuisine gourmande et généreuse. Des plats de tradition méditerranéenne modernisés juste ce qu’il faut pour régaler à prix juste. Les grignotages à partager, une carte de cocktails inventive, une belle sélection de vins et une playlist branchée donnent envie de s’y attarder.
L’esprit cabane de bord de mer et l’ambiance guinguette chic.
Farine bio et longue fermentation de trois jours composent les belles pizzas.
L’Espresso Martini, un cocktail à la vodka remis au goût du jour, à savourer face au coucher de soleil avec quelques huîtres Giol ou les entrées qu’on partage. La carte courte, “une cuisine cuisinée” : gnocchi maison, côte de bœuf charolaise, encornets en persillade, ceviche, glace au lait de bufflonne, tout est tentant !La centaine de références qui composent la carte des vins, que l’on peut emporter à prix caviste.
Fait maison
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Pizzas à la carte dès — 12 €
Plats à la carte dès — 18€
Menu enfant — 12€
