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La Montagne aux Fromages

Fromagerie, crèmerie

Tours
Réserver une table

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⚙️ Fiche mise à jour le
12/10/2022

La Montagne aux Fromages

Fromagerie, crèmerie

Réserver une table
Tours
(
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
🕔
7h30 › 13h / 15h › 19h — ma · me · je 7h30 › 19h — ve · sa 8h › 13h — di
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On y va pour 🚶

Chaque référence, parmi les 300 proposées, est sélectionnée avec attention par le passionné Thierry Cartereau. Expert en la matière, il affine une partie de ses fromages et n’a de cesse de chercher les meilleures provenances pour proposer une gamme d’exception à ses clients gourmets et épicuriens. À découvrir : La Balzacienne®, une « tarte de voyage» unique à base de Sainte-Maure de Touraine AOP, de fruits secs torréfiés et de confiture.

On aime ❤️

Références

Académie Nationale de Cuisine, Coup de coeur au Gault&Millau, Disciple d'Escoffier

Marques & Labels 🏅

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Collège Culinaire de France

Le Collège Culinaire de France est une institution de référence de la culture gastronomique française, dont la mission est de représenter, valoriser et transmettre le patrimoine culinaire artisanal à travers la diversité, la tradition et l’innovation. Elle incite à explorer toutes les cultures culinaires du monde.

Les prestations

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