Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
Situé sur la zone septentrionale de son appellation, ce petit domaine d'à peine 10 ha est bichonné par Christian Valensisi, ardent défenseur du travail à l'ancienne (faibles rendements, vendanges manuelles, grappes minutieusement sélectionnées...). De ce travail soigné découlent des vins frais et vifs, avec un beau potentiel de garde. Excellent rapport qualité-prix. Pour acheter deux options : au domaine sur rdv, ou au primeur du village tenu par son épouse.